Spoločenstvo doma - menu a zdobenie stola

Zaujíma vás, prečo ste doma? Koniec koncov, môžete si prenajať miesto na sedenie v reštaurácii a zbaviť sa tak problémov spojených s prípravou a manipuláciou s večierkom! Existujú však ľudia, ktorí uprednostňujú malú skupinu v ich vlastných štyroch stenách alebo s oneskorením pri rezervácii termínu v gastronomickom zariadení. Pripravil som pre nich mini sprievodcu, ako sa organizovať tak, aby bol krásny, bez stresu a prima.

skvelé čistenie

Ponechajte skvelé čistenie skôr po prijatí; riskantné deti, hostia a dary - určite to prispeje k nevyhnutnému neporiadku. Pred prijímaním sa starajte o obvyklé príkazy, pretože každý deň venujte pozornosť niekoľkým organizačným záležitostiam: umývačka okien, ktoré skrátia pracovný čas na minimum), odstráňte z komody a stola nepotrebné ozdoby, umyte okná, ak je to potrebné (tu môžete určite pomôcť zložiť koberec a chrániť nohy stoličiek plstenými vankúšikmi , aby nepoškodili podlahu.

sadnite si a premýšľajte

Alebo naopak: premýšľajte o tom, ako si hostia sadnú. Je veľmi dôležité zaistiť pohodlie pre všetkých a ľudia s malou výškou nemusia stúpať po nohách k stolu, sediaci na pohovke. Ak je to možné, uistite sa, že každý hosť môže sedieť na stoličke . Dajte pohovku a nízku lavicu deťom k dispozícii alebo si ich dajte odpočívať. Aby ste predišli poškodeniu stola, vložte vhodný obrus a pripravte prestieranie na teplé jedlá.

Tabuľka je základom

Spoločenstvo by malo byť dosť skromné, ale nemali by ste zabudnúť na dekoráciu stola. Povinné obrúsky! Pamätajte, že použite elegantný dezén vhodné pre takéto slávnostné zhromaždenie spoločenstva obrus odolný voči škvrnám alebo - ideálne žehlené a bezchybné. V žiadnom prípade by tabuľka nemala chýbať tabuľka nemusí byť biela . Za zmienku stojí niekoľko farebných prízvukov, ale bez preháňania. Tabuľka by mala byť čo najelegantnejšia a detaily zladené s bielou by mali byť skôr chúlostivé a tlmené. Tu sa zvyčajne odporúčajú odtiene modrej pre chlapcov a ružové pre dievčatá. V mnohých obchodoch pred sezónou už pravdepodobne budú návrhy na takéto dekorácie.

Kde je riad?

V určitom okamihu sa ukáže, že najväčším problémom bude riad, ktorý má v súčasnosti napríklad 30 ľudí? Ak takú nemáte, môžete kombinovať niekoľko rôznych sád, ale nezabudnite starostlivo premyslieť umiestnenie jednotlivých prvkov. Kombinácia elegantných biele doštičky s farebnými alebo maľovanými miskami bude vyzerať zaujímavo. Vzorované jedlá by nemali byť pestré, ale mali by ste si vybrať tie, ktoré sa budú zhodovať so zvyškom dekorácie. Mali by ste tiež dodržiavať pravidlá pre prípravu jedál: tanier s tanierom na polievku. Okrem toho, samozrejme, príbory, poháre a prípadne poháre. Postavte dezertné taniere na bok a dajte ich hosťom, keď príde čas, vďaka čomu sa vyhnete davom na stole.

Podrobnosti - alebo potrebné?

Pred mnohými rokmi na stole stačila sviečka a tematické obrúsky a ozdobené kreslo pre dieťa, hrdina dňa. Dnes výrobcovia ponúkajú na túto oslavu celý rad rôznych produktov: figúrky s detskými menami. Nenechajme sa však zblázniť a myslieť na nakupovanie v spoločenstve. girlandy alebo dokonca balóny v rôznych farbách as výtlačkami, papierové Stojí za to nasadiť jemné a univerzálne dekorácie > napr. perly na rybárskom vlasci, kovové balóniky alebo jednoduché sviečky. Dôležitým prvkom tabuľky sú tiež rezané kvety, ktoré vždy prinášajú príjemnú, slávnostnú atmosféru.

Pamätajte si na ponuku!

Položte niečo vynikajúce na pekne pekný stôl pripravený na prijatie hostí. Prvé menu by malo obsahovať jeden hlavný chod, napr. Devolay, kotleta s ananásom alebo pečené a samozrejme šaláty a ľahko stráviteľnú polievku. Hosťom sa štandardne ponúka vývar - toto je pravdepodobne polievka najviac spojená s prijímaním. Starajte sa o občerstvenie , ktoré môžete mať medzi hlavnými bodmi večierku. Klobásy z listového pečiva, ľahkých šalátov, mäsových alebo zeleninových roliek, minitortíl alebo mäsových guličiek sú skvelé. Najdôležitejšie je, samozrejme, tortu, ktorý by nemal byť pre žalúdok príliš ťažký alebo zdobený dekoráciami. Jednoduchosť a elegancia vyhrávajú. Na konci večera sa oplatí dať hosťom boxy na torty. Je to pekné gesto, ktoré príjemcov určite poteší.