Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
Po - Pia 09:00 - 15:00
0 ks
za 0,00 EUR
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
  • Kategórie blogu
Blog
Nákup tovaru pre firmy bez DPH
10.09.2019
Nákup tovaru pre firmy bez DPH
Ste platca DPH. Potrebujete nakúpiť bez DPH? čítať celé
Nočná smena strava
07.09.2019
Nočná smena strava
Doktor, strážca, zamestnanec čerpacej stanice - to je len niekoľko príkladov povolaní, ktoré zahŕňajú prácu na zmeny. Ako správne jesť pri práci v noc... čítať celé
Usporiadanie obývacej izby s kuchynkou v štýle Provence
07.09.2019
Usporiadanie obývacej izby s kuchynkou v štýle Provence
Provensálsky štýl v byte je spojený s bielym, jemným šedým a svetlým drevom. Obývacia izba a kuchyňa sa dokonale hodia k tomuto typu usporiadania. Na ... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Blog
  3. Brutnák - bylinková bylina

Brutnák - bylinková bylina



Áno, máte pravdu - brutnák je hojne pestovaná peľová a medová rastlina, dnes však našla široké uplatnenie nielen vo včelínoch, ale aj v medicíne a farmaceutických výrobkoch. Prečo je nuda tak vyhľadávaná?

Borák - odkiaľ prišiel?



Hovorí sa, že táto jednoročná rastlina, ktorá sa ľahko prispôsobuje novým miestam, pochádza zo západného Stredomoria. - pôvodne z Aleppa na Blízkom východe, odkiaľ ďalej do Malej Ázie a na Sibír a potom do strednej a západnej Európy.

Borage application



Táto rastlina má vyvýšenú stonku až do výšky 60 cm, ktorá je v hornej časti pomerne rozvetvená. Celá rastlina je pokrytá vystupujúcimi a drsnými vlasmi. Spodné listy majú veľké, vajcovité, horné malé, pokrývajúce polovicu stonky. Na vrchu stonky sa objavujú skrútené pramene s modrými kvetenstvami. Listy a stonky majú tiež vôňu uhoriek a mierne kyslú chuť, ktorá úplne mení povahu mnohých jedál. Ale jeden po druhom.


  • Použitie v kuchyni - Na konzumáciu sú vhodné iba veľmi mladé listy, ktoré ešte nie sú pokryté nožom a musia byť čerstvé. Sekané listy obsahujú veľké množstvo vitamínu C a vynikajúco vynikajú v šalátoch, ktoré majú uhorkovú pachuť. Môžeme ich tiež použiť ako ochucovacie polievky, ako je studená polievka alebo ukrajinský boršč. Funguje skvele ako doplnok k omáčkam, majonéze, pečenej zelenine, ako je tekvica, tekvica alebo cuketa, ako aj kastról a mäsové alebo rybie pokrmy. Navyše to dokážeme urobiť ako špenát a dokonca ho upiecť v cesta. Táto nádherná bylina sa tiež používa na ochutenie vín, sirupov, chladiacich nápojov a tinktúr. Ako zvedavosť stojí za zmienku, že kvety sa používajú na výrobu sladkých likérov a sladkostí. Kandizované kvety z brutnáku je možné pridať do koláčov, zákuskov a šalátov a najčastejšie sa uchovávajú v mrazených kockách ľadu.


  • Liečivé použitie - byliny, semená a kvety brutnáka sa používajú na tieto účely. Táto bylina obsahuje flavonoidy, organické kyseliny (citrónová, kremičitá, jablčná), ľahko absorbovateľný oxid kremičitý a vzácny súbor minerálnych solí, saponíny, mukózne zlúčeniny, triesloviny a cholín. Boráková šťava obsahuje veľké množstvo vitamínu C. Avšak olej získaný zo semien tejto rastliny obsahuje kyselinu gama-linolénovú a omega kyseliny. Všetky tieto látky spôsobujú, že borák má diaforetické, diuretické, ochranné, baktericídne, protizápalové, sedatívne a metabolické účinky. Odporúča sa tiež na zápal močových ciest a obličiek, pretože významne zvyšuje množstvo vylúčeného moču. Okrem toho regeneruje nechty, vlasy a pokožku, zlepšuje náladu a zlepšuje funkciu mozgu.


  • Použitie v kozmetike - a tu sa používa lisovaný brutnákový olej , ktorý sa používa na výrobu kozmetiky s regeneračnými vlastnosťami. Prípravky s olejom sa odporúčajú ľuďom s citlivou, suchou a zrelou pokožkou. Obnovujú pružnosť pokožky a správnu úroveň vlhkosti, podporujú jej obnovu a zvyšujú odolnosť proti nepriaznivým vonkajším vplyvom. olej z brutnáku sa odporúča na starostlivosť o svrbenie, drsnú pokožku a akné. Z rozdrvenej rastliny alebo jej šťavy si môžete pripraviť omladzujúce alebo vyživujúce masky, ktoré dodávajú pokožke pružnosť a regenerujú pokožku.


  • Kde sa používa brutnák? Nájdeme ho napríklad u včelárov. Kvet brutnáka začína v júni a trvá od úsvitu do súmraku, neprestáva ani v chladných dňoch. Jej kvety ľahko včely lietajú a jedna kvetina uvoľňuje až 12 mg nektáru. Priemerná medová výťažnosť tejto rastliny je 200 kg na hektár!

Zhrnúť



borák je úžasná rastlina, ktorú môžeme použiť na posilnenie tela s problémami s močovým mechúrom. alebo na ošetrenie omladenia domova. A keď to máme po ruke v záhrade, pomôžeme tiež včelám. Nič - a toľko!
Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
© 2018 Všetky práva vyhradené
 
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.