WĘDZARNIA OGRODOWA DREWNIANA

MODEL: AWE-10OP

Pojemność komory: 300L

Pojemność paleniska: 19 L

Maksymalny wsad: 24 kg

Maksymalna temperatura: 80°C

Ilość kijków: 6 szt

Ilość haków: 12 szt

Materiał: Świerk, Blacha

Długość rury: 2x500 mm

Średnica rury: 100 mm

Nóżki: 400 mm

Wymiary zewnętrzne komory (Długość x Szerokość x Wysokość): 500mm x 500mm x 1200mm

Wymiary zewnętrzne wedzarni z nóżkami i kominem (Długość x Szerokość x Wysokość): 500mm x 500mm x 1800mm

Wymiary zewnętrzne paleniska (Długość x Szerokość x Wysokość): 300mm x 250mm x 250mm

Wymiary półki (Długość x Szerokość): 400mm x 200mm

Waga: 42kg

Gwarancja: 12 miesięcy

Funkcje wędzarni

Grill: nie

Komin: tak

Deflektor: tak

Termometr: tak

Półka boczna: 1 szt

Zamykanie drzwi: 2x2 szt

Zdejmowany daszek: tak

Opalana: tak

Malowana: nie

Szczelna: tak

Wędzenie: ryby, mięso, sery

Suszenie grzybów i owoców: nie

Metody wędzenia: na zimno, na ciepło

Funkcje paleniska

Ruszt: tak

Nóżki: tak

Rączka: tak

Materiał kryjący: farba żaroodporna

Regulacja dopływu powietrza: tak

Opalanie: drewnem, zrębkami

Otwór umożliwiający regulację przepływu powietrza: tak

Kierunki montażu: prawo/lewo, przód/tył

GRATISY DO ZAMÓWIENIA:

• Termometr
• 6 kijków do zawieszania wędlin
• 12 haków wędzarniczych ze stali nierdzewnej
• Precyzyjny deflektor do równomiernego rozprowadzania dymu
• Przyprawy: do ryb i owoc jałowca
• Poradnik dotyczący wędzenia mięsa, kiełbas i ryb oraz proste i wyrafinowane przepisy kulinarne!

WĘDZARNIA NATURALNIE IMPREGNOWANA POPRZEZ OPALENIE

Wędzarnia kupiona na tej aukcji z darmową impregnacją drewna poprzez opalenie.

• Opalenie wędzarni daje naturalną impregnację drewna
• BRAK OPŁATY za opalenie wędzarni
• Świetny efekt wizualny

Montaż drzwi na zewnątrz zwiększa szczelność komory

Komora jest bardziej szczelna, mniej ucieka dymu, drzwiczki nie klinują się przy większej wilgotności powietrza lub nie pojawiają szpary przy bardzo mocnym zeschnięciu drzewa.

Solidne palenisko zapewnia odpowiednią temperaturę

Palenisko ma wymiary 30x25x25 cm i wykonane jest z blachy 2 mm przez co jest masywne. Połączone jest z komorą wędzarniczą kolankiem i rurami.

Dodatkowo posiada estetyczną rączkę do przenoszenia oraz możliwość regulacji płomienia.

Praktyczna półka pozwala na wygodne wędzenie

Byś miał niezbędne rzeczy pod ręką!

Możesz na niej umieścić przyprawy, składniki, naczynia lub inne przybory niezbędne do wędzenia!

Estetyczne maskowniki

Efektowna ozdoba daszku, chroni komorę przed zaciekającym deszczem.

Uchylny daszek zwiększa komfort wędzenia

Daszek zamontowany na zawiasach zwiększa wygodę użytkowania wędzarni. Aby zawieszać lub wyjmować wędzonki nie musisz go zdejmować.

Uwędź swoje produkty równomiernie!

Deflektor rozprowadza precyzyjnie dym po komorze, dzięki czemu wędliny wędzą się równomiernie, uzyskując złoto-brązową barwę.

Najczęściej zadawane pytania

1. Rura zakopana w ziemi czy ponad poziomem gleby?

Rura zakopana w ziemi jest niepotrzebnie przez glebę wychładzana, co może mieć wpływ na prawidłowość wędzenia. Paleniska blaszane wkopane w ziemię oddają dużą ilość ciepła i nie kumulują ciepła z powodu obecności wód gruntowych i gruntu pochłaniającego ciepło. Uzyskując odpowiednią temperaturę w komorze, znacznie przekraczamy temperaturę spalania drewna.

Nie zakopując paleniska będziesz miał wygodną jego obsługę i pełną kontrolę nad spalaniem, unikniesz także wilgoci z ziemi.

2. Czy w tej wędzarni można wędzić na zimno i ciepło?

Tak, oczywiście. Nasza wędzarnia dzięki dwóm odcinkom rur umożliwia wędzenie zarówno na ciepło jak i na zimno.

3. Czy montaż wędzarni jest trudny?

Nic prostszego! Po otrzymaniu przesyłki należy skręcić ze sobą 4 ścianki i zamontować na stelażu z nóżkami.

4. Czy można pomalować wędzarnię ?

Tak, można pomalować drewniane elementy preparatem chroniącym drewno przed działaniem warunków atmosferycznych. Należy jednak pamiętać aby stosować wyłącznie impregnaty do drewna bez dodatków lakieru.

5. Czy można w wędzarni wędzić drewnem i zrębkami?

Tak, oczywiście. Należy jednak pamiętać, że do wędzenia używamy wyłącznie drzew liściastych.

6. Jesteś amatorem w wędzeniu i obawiasz się czy poradzisz sobie z obsługą wędzarni?

Do zestawu dołączamy książkę, w której uzyskasz podstawowe informacje jak przygotować produkty do wędzenia, w jakich temperaturach wędzić, jak długo, jakiego opału użyć itd.

7. Czy wędzarnia może stać cały rok na podwórku bez zadaszenia?

Tak, jednak należy pamiętać, że drewno wystawione przez dłuższy czas na działanie czynników atmosferycznych niszczeje.

8. Czy drewniane elementy wędzarni nie zapalą się?

Nie. Nie ma takiej możliwości. Zestaw jest tak skonstruowany, że do komory wędzarni nie dochodzą płomienie z paleniska.