Wykonanie: żeliwo

Pojemność: 5 litrów

Skład zestawu:

• kociołek i pokrywka
• stojak na garnek do ogniska

Dane techniczne:

• Wytrzymała konstrukcja
• Odlewany z żeliwa
• Masywny uchwyt

Zobacz także:

• kociołek żeliwny 8 litrów emaliowany

inne rozmiary już wkrótce!

Zobacz w jaki sposób możesz go wykorzystać!

1. jako kociołek do postawienia do ognia
2. jako grill do postawienia na żar na podstawie
3. jako grill do postawienia na stojaku do ognia
4. jako samodzielny garnek do użytku na płytach kuchennych (gaz, INDUKCJA, halogenowa, elektryczna i inne)
5. jako patelnia grillowa do użytku na płytach kuchennych
6. jako samodzielny garnek do użytku w piekarniku
7. jako patelnia grillowa do użytku w piekarniku

Dlaczego warto?

• Pojemność: 5 litrów, idealna dla średnich i większych potraw.
• Materiał: Solidne żeliwo gwarantujące równomierne rozprowadzenie ciepła.
• Nowoczesny design: Estetyczne wykonanie nadające kuchni unikalny charakter.
• Wygodne uchwyty: Ergonomicznie zaprojektowane uchwyty ułatwiające przenoszenie.

Zastosowanie:

• Doskonały do pieczenia pieczonych mięs, warzyw i innych potraw.
• Idealny do przygotowywania tradycyjnych potraw w stylu domowym.
• Kuchnia indukcyjna

Potrzebujesz inspiracji? Oto pyszne pieczonki!

Składniki:

• 1 kg mięsa (np. kawałki kurczaka, karkówka, łopatka wieprzowa)
• 2 cebule, pokrojone w ósemki
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 2 marchewki, pokrojone w plastry
• 3 ziemniaki, pokrojone w kostkę
• 1 pietruszka, pokrojona w kostkę
• 1 papryka czerwona, pokrojona w plastry
• 2 łyżki oleju roślinnego
• 1 łyżeczka suszonego majeranku
• 1 łyżeczka suszonego tymianku
• Sól i pieprz do smaku
• 1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego

Krok po kroku:

• Przygotuj ognisko, aby uzyskać równomierne, stabilne źródło ciepła.
• W garnku żeliwnym rozgrzej olej nad ogniskiem.
• Obsmaż mięso na złoty kolor z obu stron. Przełóż mięso na talerz.
• W tym samym garnku dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut, aż cebula zmięknie.
• Dodaj marchewki, ziemniaki, pietruszkę i paprykę. Smaż warzywa przez kilka minut.
• Włóż mięso z powrotem do garnka.
• Dodaj majeranek, tymianek, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko razem.
• Zalej wszystko bulionem.
• Przykryj garnek i zakryj go pokrywką
• Umieść naczynie nad ogniskiem. Piecz przez około 1,5-2 godziny, sprawdzając co jakiś czas, czy potrawa nie wysycha.
• Gdy mięso jest miękkie i soczyste, a warzywa gotowane, wyjmij garnuszek z ogniska.
• Podawaj pieczonki gorące, posypane świeżymi ziołami, jeśli lubisz.

Ten przepis na pieczonki na ognisku w garnku żeliwnym dostarczy Ci aromatycznego i smacznego doświadczenia grillowania na świeżym powietrzu. Smacznego!