Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
Po - Pia 09:00 - 15:00
0 ks
za 0,00 EUR
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
  • Kategórie blogu
Blog
Nákup tovaru pre firmy bez DPH
10.09.2019
Nákup tovaru pre firmy bez DPH
Ste platca DPH. Potrebujete nakúpiť bez DPH? čítať celé
Nočná smena strava
07.09.2019
Nočná smena strava
Doktor, strážca, zamestnanec čerpacej stanice - to je len niekoľko príkladov povolaní, ktoré zahŕňajú prácu na zmeny. Ako správne jesť pri práci v noc... čítať celé
Usporiadanie obývacej izby s kuchynkou v štýle Provence
07.09.2019
Usporiadanie obývacej izby s kuchynkou v štýle Provence
Provensálsky štýl v byte je spojený s bielym, jemným šedým a svetlým drevom. Obývacia izba a kuchyňa sa dokonale hodia k tomuto typu usporiadania. Na ... čítať celé
Zobraziť všetky články
  1. Úvod
  2. Blog
  3. S rozinkami, čokoládou alebo možno vegánom? Päť receptov na kokosové sušienky
07.09.2019

S rozinkami, čokoládou alebo možno vegánom? Päť receptov na kokosové sušienky

1. Pridaním čokolády

  • 300 g múky
  • 125 g ľadového cukru
  • 125 g masla
  • 100 g mliečnej čokolády
  • 100 g kokosové vločky
  • 1 veľké vajíčko
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička vanilkový extrakt


Na vysokej miske pomelite maslo práškovým cukrom a vanilkovým extraktom na hladkú nadýchanú hmotu. Pridáme vajíčko, krátko premiešame a nakoniec pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, kokosovými a čokoládovými lupienkami. Opäť miešajte, kým sa zložky nekombinujú. Z cesta pripravujeme malé guľky, ktoré položíme na plech na pečenie potiahnuté silikónová rohož na pečenie a mierne sploštíme. Vložte plech na pečenie do rúry predhriatej na 180 ° na približne 15 minút. Pripravené cookies by mali mať mierne zhnednuté dno a navrch by mali zostať pomerne ľahké. Cookies po pečení sú dosť mäkké, ale po ochladení stvrdnú.

2. 100% vegan



Proso pridajte do malej nádoby, nalejte mlieko, osladte javorovým sirupom a varte do mäkka. Po varení nechajte vychladnúť a premiešajte. Výsledná hmota sa prenesie do misky, pridá sa zvyšok ingrediencií a dôkladne sa premieša špachtľa. Predhrejte rúru na 180 °. Z cesta vytvárame malé guľôčky, ktoré sa rozprestierajú na plech na pečenie potiahnutý papierom na pečenie, mierne sploštené a posypané kokosovými vločkami. Pečieme asi 30 minút, kým nevzniknú.

3. Krehký chlieb s hrozienkami

  • 1 šálka kokosová múka
  • 1 šálka kokosových vločiek
  • pol šálky nasekaných hrozienok a orechy
  • 3 lyžice med
  • 2 vajcia
  • 60 ml kokosového mlieka
  • 4 polievkové lyžice kokosového oleja


Zmiešajte suché prísady do jednej misky a mlieko a vajcia do druhej. Potom skombinujte s obsahom oboch misiek, pridajte rozpustený kokosový olej a rýchlo mieste cesto. Nakoniec z nej vytvoríme guľu, ktorú vložíme do ozdobné známky. Pripravené sušienky položte na plech na pečenie, namažte - pomocou kuchynskej kefy - rozbité vajíčko a vložte do rúry predhriatej na 180 ° na približne 20 minút. plastová sláčiková taška a dajte na hodinu do chladničky. Po uplynutí tejto doby sme cesto rozvinuli na silikónovú dosku a vystrihli sme akýkoľvek tvar pomocou špeciálnych foriem a ozdobíme

4. S kokosovou náplňou

  • 2 šálky múky
  • pol šálky práškového cukru
  • kocka masla (200 g)
  • 4 žĺtky
  • 3 polievkové lyžice kakaa (nesladené)
  • 200 g kokosových vločiek
  • ⅓ šálka jemného cukru
  • 50 ml mlieka (môže byť rastlinné)
  • 1 čajová lyžička želatíny


Nalejte múku, práškový cukor, kakao do misky, pridajte nasekané maslo a žĺtky, hnette, vytvorte guľu, ktorú zabalíme do hliníkovej fólie a vložíme do chladničky na 30 minút. Nalejte mlieko do hrnca, nalejte do kokosových vločiek a jemného cukru a varte 10 minút, kým hmota nezhustne, ale stále je vlhká. Nalejte do pohára polievkovú lyžicu studenej vody, pridajte želatínu a dôkladne premiešajte, znova pridajte 2 polievkové lyžice horúcej vody, miešajte, kým sa želatína nerozpustí, nalejte obsah do kokosovej hmoty a nechajte vychladnúť.

Vyberte cesto z chladničky, rozvaľkajte ho na hrúbku približne 5 mm na doske zaprášenej múkou a kruhy nakrájajte na sklo alebo kov plesne. Vyrovnajte plech na pečenie s papierom na pečenie, položte naň sušienky a vložte do rúry predhriatej na 180 ° na približne 10 minút. Ochlaďte hotové sušienky, nasaďte na ne kokosový krém, zakryte druhým cookies a ihneď podávajte. Môžeme ich tiež odložiť na neskôr, ale nezabudnite, že cesto bude mäkké.

5. Mäkké kokosové orechy

V hrnci rozpustite maslo, pridajte kokos, práškový cukor a vanilkovú príchuť, premiešajte a nechajte vychladnúť. Bielkoviny bijú do tuhej peny, pridávajú múku a chvíľu premiešajú. Pridajte masu s trieskami k šľahačke a jemne premiešajte špachtľou. Guličky vytvárame lyžičkou, ktorú umiestnime na plátok obloženú papierom na pečenie a vložíme do rúry predhriatej na 170 ° na 15 minút. Ochladte hotové kokosové orechy na drôtenom stojane a uložte ich do kovutento kontajner (alebo ho okamžite zjesť).

Existuje veľa receptov na kokosové sušienky . Môžete pridať čokoládu, orechy a ďalšie pochúťky, sušené alebo kandizované ovocie a dokonca aj korenie. Každý z receptov je možné voľne upravovať tak, aby prísady zodpovedali vkusu vašich blízkych. Skontrolujte, ktoré z našich receptov bude vaša rodina milovať!

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
© 2018 Všetky práva vyhradené
 
Spracovanie osobných údajov môžete ovplyvniť úpravou svojich preferencií ochrany súkromia.