Špecifikácia sirupu:

• Glukóza 50% *, Fruktóza 35% *, Sacharóza 15% *

* rozdiel + -3%

• Sucha masa : 71,5%*

* rozdiel + -0,5%

Jedlo neobsahuje maltózu a maltotriózu

Skladovanie:  od 5 do + 30 * C

Dátum spotreby:  6 mesiacov od dátumu uvedeného na obale

Krajina pôvodu:  Česká republika

Špecifikácia produktu ApiCUKIER:

• Sušina 71,5% +/- 0,5%

• Farba <35 IU

• pH 4,0 – 6,0 stabilne

• Antikryštalizačná korelácia glukóza/fruktóza/sacharóza (50/35/15) +/- 3%

• Hladina HMF <5 mg / kg

• Inverzný proces: Kyslý